めちゃシンプル料理 でもうまい！
ホクホクのじゃがいもって、美味しいよね❤️
もう、バターなんか乗せたら…うまいに決まってるっ(*≧∀≦*)✨
自分のお昼ご飯、パンもないし、お米炊くのも面倒だなぁ…て時、
じゃがいも、冷蔵庫にありませんか❓(^^)
皮のまま。レンチンして、トマト🍅と一緒に、塩、胡椒、チーズ、バターを乗せて、アルミに包んで、魚焼きグリルで焼くだけ👍✨
なかなか、美味しかったよん❤️
良かったら、やってみてね(〃ω〃)
果てしない断捨離〜キッチン編〜ミニマルの先に
おはようございます(^^)
ご機嫌いかがですか❓
私は、ですか❓
お気遣い、ありがとうございます(^^)
ゆりまるは、というと、最近また、家の物達が放つノイズやら、空気の淀みで、少しダラけていました。
生活していたら、いつの間にか、また、整っていない状況になるのです。
人間は、楽な方に向かってしまう生き物だと、つくづく思います。
ですが、人間は賢いのです。理性がありますから。このままで、いいのか、と自分に問いかけることができます。
最近の、私はと言うと、自分のパターンがよく、分かるようになってきました(^^)
部屋が片付いていたら、気分がいい！それは、紛れもない事実。
ですから、ダラけた自分を律する為に、朝からフル稼働しました(^^)
今日のターゲットはキッチン、特に棚の中やら、周辺。
断捨離する時は、目的を明確に、
そして、やり遂げた後の気持ちいい！をイメージすることを大事にしてます！
目的は、最近、キャンプの趣味で増えていた、食器類やら、調理器具やら、が場所をとっていて、棚に出し入れしにくいので、少なくして、すっきりさせること。
現在、稼働していない、コーヒーマシーンやらを、出しっ放しにしていたら、ガラーンスペースがもったいないので、とりあえずしまうこと。
そして、季節にふさわしくない、食器類を衣替えしてあげること。
すべては、自分の為です。
毎日料理するのですから。
気持ち良く、料理したいよね(^^)
やる動機は十分すぎるくらいあります。
見て下さい。こんなに、キッチンはどよめいています。
なんだか、家族にも申し訳ない。家の事は、任されているのですから。
いざ！家族が、気持ちよくなれる、キッチンに。
まずは、棚の中〜
いやーん💦誰の❓棚ですか(・・;)
中身を強引に全部出します。
棚はガラーン❤️
そして、要るものは中へきちんと、入れていきます。
やれば、できるのね👍(*≧∀≦*)
綺麗に、整えば、魅力的じゃなかった、食材やら、保存食も、魅力的に思えてきます！
最近は、即捨て‼︎は、あまりせず、なんとか、使えるんじゃないか、と、ミニマリストのその先、もったいない！に辿り着きました。
食器も、気に入らないから、もうときめかないから、捨てよ〜じゃ、なくて、
いったん、しまって、後でまた、使ってみるなんかをしてます。
不思議なことに、しばらく、使ってなかったから、また、新鮮さを感じて、ときめきを持てるようになるのです。
いくら、好きでも毎日一緒だと、飽きちゃう時ってあるでしょ❓
脱マンネリの、為に恋人達ってどうしてますか❓
…
そう、距離を置って、しばらく考えるんです。
そして、また、出会った時に、昔のときめきを感じ、また、新たな魅力を感じること。
それって、本当の物との付き合い方、たかが、物、されど、物ですよ。ちょっと、自分でも何言ってるのか、よく分からないんですが…w
人でも、物でも大事にしなきゃ。って気づいたんです。
明らかに、いらん！てものもあったので、それは捨てます。
右のシールは、祭りで頂いた、反射板シール…
前は、迷わずポイ！だったんですが、
うちには、廃材を巧みに使って工作するちびがいるので、これは彼に委ねることにしました(^^)
そして、ビフォー
アフター
キラキラリ〜ン(〃ω〃)
中はこんなん❤️
しまっていた、湯のみをこちらにいつでも使えるように、移動したり、毎日使う食器だけを、厳選しました👍
お茶碗、一年くらい使ってなかったやつと、使っていたやつとを3皿入れ替えました！捨てよか、昔迷ったけど、久々に使う為、新たにときめきを感じてます❤️
最近使っていた、お茶碗は、気に入ってたけど、最近マンネリので、シンク上に収納しました(〃ω〃)
この中の何処に(^^)
今回、断捨離したのは、これだけです↓
乱雑に収納していた為に、ヒビがいつのまにか入ってしまっていた、ブレンダーの備品😭💦
ごめんなさい🙇♀️💦
改めて、物を大切にしようと、思うゆりまるでした…
最後に、光り輝く、生まれ変わったキッチンをどうぞ(〃ω〃)
また、キッチンが好きになりました❤️
あえて断捨離しない！
朝ごはん、食べたのに最近昼前にお腹が空きます…(・・;)
食欲の秋到来かしら🍁
おナスがいっぱいあったので、
そして、冷凍ご飯も切らしていたので、
おナスと、じゃがいもと、あまりの豚ロースで、
名も無き、ボリューミーなおかずを生み出しました(≧∀≦)
図書館で朝借りた本に、じゃがいもの皮🥔には、栄養が、たっぷりと書いてあったので、
おじゃがを、よく洗い、皮ごとレンチンしました❤️
まず、ナスを炒め、ロース、そしてじゃがを入れひたすら炒めます。
後は、目分量で、水、粉末の昆布だし、砂糖、醤油を回しかけ、煮て、できあがりです👍
めっちゃ、適当だけど、栄養たっぷりで、味も美味しかったです(≧∀≦)✨
じゃがいもの皮は、これからは捨てずに、食べまくろうと思ったのでしたw
運動会のお弁当は絶対前日準備をしたほうがいい
おはようございます❤️
昨日は小学校初の運動会でした(^^)はりきって、色々種類を作りました。
２時に起きて、ギリギリでした。
前日に色々仕込んでたら、良かったぁー😅
世の中のお母さんは偉いなぁ。ホント、お疲れです。
自分が、母になって母の有難さを感じました。
昔に戻って自分の母にもお礼を申し上げたくなりました。
過去には戻れないので、今度今更になってお礼を言います。
運動会のお弁当、作ってくれてありがとうって。
ミニマリスト的まな板
こんにちは(^^)
まな板、みなさんどうしてますか❓ミニマリストに憧れるゆりまるですが、ミニマリストのまな板事情はどうなんでしょう…
耐久性のあるものや、薄いもの、または持ってない⁉︎ 牛乳パックとかで代用❓色々想像しちゃいます❤️
ゆりまるの家では、薄いピンクのまな板を半年くらい使っていますが、だいぶ傷みや汚れが目立ってきました。
と、言うわけで買い替えます❤️
買ったのはこれ！
薄い、普通の白のまな板 、
が！
実はこれ、
比べると、大分小さいんです❤️(*≧∀≦*)！これが、ポイントです！
しゃもじと比べると、このくらい❤️
小さくて可愛い😍
小さいと色々不便かなー❓と考えて見ましたが、あんまりうちでは大きい野菜を切ったりしないので、少しくらいはみ出しても全然オッケー👌
しかも！便利なことに、片面にすりおろしパーツもついてるよ‼︎すんばらしいではないですか❤️
ニトリでしかも190円くらいです❤️
みなさんのうちの、まな板はどうですか❓小さいまな板、洗うのも、楽だし、場所も取りません(^^)ミニマム万歳です🙌
タオルもニトリで買い替えように、購入しました❤️
夏が水色と白でしたので、秋は、
こんな感じのほっこり色❤️やはり、白は外せません！
あと、無印で今日はフキンも買い替えました❤️
フキン新しくなると、お掃除も、お料理もうきうきしますね(^^)
これも、買いですよ〜( ^ω^ )罪悪感がないおやつです❤️
今日のおやつはこのアーモンドと、スイートポテトにしました❤️
秋を感じる今日この頃です(^^)
ミニマムキッチンで常備食作り
大きな食材の買い出しに5日間行ってません(^^)
なんとかあるもので、5日間乗り切りました。
そろそろ買い物に行こうかしら…
と、思ってましたが、まだ使い切ってない食材も、あったので頭を振り絞って、調理しました(^^)
大根とワカメがあったので…
ワカメと大根の酢の物、
焼きリンゴ、
麺つゆの味付けたまご、
昆布だしのコーンコロッケのタネ、
鶏もも、えのき、にんじん、ごぼうと麺つゆと余っていた鰹だしで炊き込みー(^^)
朝のパンケーキの生地が余ってたので焼いて、冷凍しましたー( ^ω^ )
食材がないなーと思ってたけど、頑張れば、1日分＋常備食ができてしまいました！
冷蔵庫の物も減って、買い物も迷わなくてすみそうです\( ˆoˆ )/
